Hundeleckerlies

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Hundeleckerlies

Beitrag von Pina Colada am Mo Sep 07 2009, 17:09

Bananenkekse

2oog Maisgrieß
1 Ei
2 EL Honig
1/4 l Wasser
1 Banane
1 EL Öl

Wassser aufkochen, über den Mais gießen, 1 Minute quellen lassen und mit Ei, Honig, Öl (ich nehme Rapsöl) und Banane mischen. Häufchen aufs Blech setzten, bei 200 Grad 30 min. backen.
Müssen schnell verbraucht werden, sie schimmeln leicht. Ich nehme anstatt der Banane lieber Schoko- oder Milchdrops Idea



Parmesan Cräcker:

175g Parmesankäse
50 g Petersilie
120g Maismehl
125 ml Hühnerbrühe

Alle Zutaten vermischen, eßlöffelweise auf Backblech geben und bei 190 Grad 10 Minuten backen. Die kannst du auch mit Schinken oder Leberwurst machen.
Lieber ein bißchen länger im Ofen lassen, damit sie auch richtig durchgebacken sind.
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Pina Colada
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